Archivo por meses: julio 2014

MI HUERTO EN EL BALCÓN

Indoor_garden La gran mayoría de la población vive en las ciudades rodeada de asfalto, lo que hace que parezca imposible poder imaginar que en cualquier piso de cualquier ciudad se pueda instalar un pequeño huerto. Terrazas, balcones, alféizar de ventanas, etc. son totalmente aptos para plantar nuestros propios cultivos, solo es necesario contar con un poco de imaginación y, sobre todo, mucha ilusión.

¿Por qué es positivo tener un mini huerto? La respuesta a esta pregunta es muy simple: salud y bienestar. Tener un mini huerto en nuestro piso nos permitirá obtener, por pocos que sean, alimentos sin químicos para consumir en fresco, reciclaremos y reutilizaremos numerosos envases e incluso podemos aprovechar los desperdicios de nuestra cocina.

En definitiva, un mini huerto en casa nos permite, no solo un beneficio económico, sino también un beneficio para nuestra salud.

Ahora bien, son muchas las preguntas que nos podemos hacer a la hora de querer iniciar nuestra aventura hortícola: ¿Qué es lo que puedo plantar?, ¿Dónde?, ¿En qué planto?, ¿Cuántas horas de luz necesito?, ¿Necesito abonar?… ¿Demasiadas preguntas? ¡No te preocupes, esto es muy fácil!

Vamos a plantear una serie de puntos a seguir. ¡Verás que sencillo!

  1. Podemos plantar en: alféizares exteriores de ventanas, patios, azoteas, entradas de escaleras, balcones,…
  2. ¡No es necesario comprar recipientes! Podemos utilizar botellas de plástico, latas, garrafas de agua, cajas de fruta, recipientes de porexpan, pallets, etc. Y sino también tenemos la posibilidad de comprar macetas prefabricadas y mesas de cultivo.
  3. ¿Qué puedo plantar? De todo. Simplemente hay que tener en cuenta la profundidad de enraizamiento y la altura que puede alcanzar la planta.
  4. Básico es contar con abono. ¡Seguimos reciclando! Podemos, siempre y cuando tengamos espacio, disponer de un compostador de tamaño reducido, donde realizaremos nuestro propio abono: compost. Para ello utilizaremos todos los restos orgánicos disponibles en casa, aunque con excepciones. Pero, ¿Cuánto abono? Pues dependerá de lo exigentes que sean las plantas que cultivemos. Por ejemplo la acelga, el pepino y el tomate son muy exigentes; menos exigentes son la berenjena, la cebolla y la lechuga; y muy poco exigentes, la escarola, el haba y el guisante.
  5. ¿Siembro todo directamente? Depende. Existen cultivos que primeramente hay que realizar un semillero y luego trasplantarlas y otras se siembran directamente. Por ejemplo, que sean de siembra directa: ajos, judías, zanahorias; y que haya que hacer un semillero para después trasplantar: acelgas, berenjenas y calabazas.

Parecerá muy difícil, demasiadas cosas que recordar, pero no es así. Poco a poco y con ilusión todo se consigue.

¡Ánimo y empezad vuestro propio huerto en macetas y mesas de cultivo!

INICIAMOS EL BLOG CON HUERTOS URBANOS

Aretxabaleta-apts-and-garden-4618 Iniciamos este blog con la ilusión de que pueda servir de inspiración para los muchos interesados en la producción ecológica, tanto agrícola como ganadera.

Es incalculable la información que nos podemos encontrar por internet, alguna de utilidad y otra no tanto. Ante esta situación, queremos ofreceros nuestra experiencia como ingenieros agrícolas y agrónomos, especializados en asesorar explotaciones de producción ecológica, para comentar cuantos temas puedan ir surgiendo a lo largo de la vida de este blog, de una manera amena y de fácil compresión.

En nuestra primera entrada simplemente queremos hacer una pequeña introducción a un tema que está tan en auge en estos últimos años: LOS HUERTOS URBANOS ECOLÓGICOS.

Existen muchas variantes: sobre terreno, terrazas, balcones, ventanas,…, en bancales, en macetas, mesas de cultivo, etc. Todas ellas perfectamente válidas para realizar una actividad sana, sustentable y ecológica. El sitio más insospechado de nuestra casa se puede convertir en un pequeño rincón verde.

En la época que nos encontramos en estos momentos, al margen de lo que se pueda creer, aún podemos disponer de algunos cultivos que al final de verano darán sus frutos; entre ellos podemos encontrar: puerros, remolacha de mesa, judías, brécol, romanesco, diversas lechugas, etc. Para ello debemos preparar nuestro suelo, mesa o maceta de cultivo en conciencia. Necesitamos un lugar con buena luminosidad pero que el sol no incida directamente sobre ellas para evitar quemaduras, por ejemplo podemos optar por mallas de sombreo, pero simplemente aprovechando unas sábanas viejas (mejor blancas) o unos helechos (si se dispone de los mismos) podemos realizar un sombreado sin gasto económico. Por otro lado, otro inconveniente es el riego, la planta necesita suficiente humedad, pero el calor del verano se la arrebata; para ello, aprovechando los helechos anteriormente mencionados, o paja, corteza, etc. podemos realizar un acolchado que nos permita mantener la humedad (siempre regar al amanecer o al atardecer) y evitar las malas hierbas.

Como podéis ver, los huertos urbanos permiten una gran combinación de técnicas y recursos (reutilización y reciclaje) que nos permitirá obtener nuestros propios productos sin esfuerzo y de forma económica.

En estos y muchos más temas (incluso los que vosotros nos propongáis) serán los que abordaremos, en mayor o menor profundidad, a lo largo de nuestro blog.

Esperamos seros de mucha ayuda.